La Saint Valentin à La Grande Epicerie de Paris

05.02.2013

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La Saint Valentin à La Grande Epicerie de Paris

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Chaque année, les Chefs de La Grande Epicerie de Paris s’approprient la fête des amoureux et laissent libre cours à leur imagination au travers de créations passionnées, disponibles jusqu'au 16 février.

Millefeuille Pois Cassés

Pour débuter la dégustation, les laboratoires de la gastronomie vous proposent le Millefeuille pois cassés, une création riche en couleurs et en saveurs. Il met en scène une myriade de légumes coupés avec précision pour satisfaire tant le plaisir des yeux que celui du palais. Il s’agrémente de pétales de fleurs, annonçant bientôt le retour des beaux jours…

Millefeuille pois cassés, cèpes bouchons, purée de petits pois, radis noir, radis rouge, 9.50 euros.

Baguette Coeur

Pour accompagner votre Millefeuille, les Maîtres Boulangers font chauffer fours à sole et fours rotatifs pour faire dorer l’incontournable baguette tradition. Réinventée pour l’occasion, elle prend la forme d’un cœur croustillant à la mie tendre.

Baguette coeur, 1.35 euros.

Un amour de pomme

 

 

Tout droit issu de l'imagination des Chefs Pâtissiers de La Grande Epicerie, le gâteau "Un Amour de pomme" propose une alliance parfaite de pomme tatin et de baba au jus de pomme tatin alors qu’un délicieux sablé au caramel vient apporter un côté croquant. Le tout est parfumé d’un soupçon de vanille. Partagez une délicieuse et irrésistible pomme d'amour !

 

 

 

Un amour de pomme, pour 4 personnes, 29 euros.

Lunettes

Ces petits sablés carrés ont tout pour séduire les jolis coeurs ! Croquants à souhait, ils sont saupoudrés de sucre, dévoilant par un jeu de contrastes, un cœur fourré au chocolat ou à la framboise.

Lunette chocolat ou framboise, 2.90 euros.

Les équipes de La Grande Epicerie vous invitent à découvrir leur sélection "Saint Valentin" à retrouver en magasin et sur la boutique en ligne.



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